Kokneses pusē četrus gadus saimniecību “Lipšu dārzs” vada Anita Lipša, kura nodarbojas ar bioloģisko zemeņu audzēšanu. Viņa atzīst - galvenais faktors ražas kvalitātei un daudzumam ir laikapstākļi. Pavasara salnu dēļ šogad izpalika agrās zemenes, arī stipro lietavu sekas ir jūtamas.
“Lietus mums sabojāja odziņas, kas aizgāja brāķētajās,” atklāj Anita Lipša. “Arī jaunā lauka vagu gali slīka, bet tagad redzu – ir izdzīvojušas. Pagājušajā gadā izaicinājums bija milzīgais karstums, jo ļoti sabojāja zemenes, un nespējām laistīt.”
Ja citus gadus Līgo svētkos galdā blakus Jāņu sieram tika celta zemeņu bļoda, tad šogad šajā laikā “Lipšos” sezona tikai sākās. Taču ogu ir daudz – Anita atklāj, ka pat vairāk nekā pērn.
“Audzētāji nesūdzas – viņi saka, ka šogad raža ir ļoti laba, un iespēja tirgot pakāpeniski, ilgākā periodā, ir veiksmīgāka,” saka Latvijas Augļkopju asociācijas valdes priekšsēdētāja Māra Rudzāte“Šis laiks ir izstiepts, tādēļ vēl varam cerēt, ka visu augustu varēsim baudīt zemenes.
Pirmās “Lipšu dārza” ogas tika tirgotas par astoņiem eiro kilogramā, šobrīd – sešiem. Savukārt Rīgas Centrāltirgū pircēji pamanījuši, ka vietējo ogu ir maz un ir jārēķinās, ka tās maksā dārgāk.
“Šobrīd vēl arvien tirgū dominē importa produkcija,” atklāj SIA “Rīgas Nami” sabiedrisko attiecību vadītāja Dace Preisa. “Pēdējās nedēļas laikā vietējo tirgotāju produkcijas proporcija turpina palielināties, tādejādi, visticamāk – Latvijas ogas tirgū būs nopērkamas krietni ilgāk nekā citus gadus.
“Lipšu dārza” zemenes aug vairāk nekā hektāru lielā platībā, taču paplašināties saimniece neplāno darbaspēka trūkuma dēļ. Un tieši šie vārdi iezīmē kopējo tendenci Latvijā.
“Zemeņu stādījumu Latvijā kļūst arvien mazāk, un lielās saimniecības samazinās tieši tāpēc, ka trūkst darba roku zemeņu novākšanai,” teic Māra Rudzāte.
Ja “Lipšos” zemenes salnu pārcieta veiksmīgi, tad upeņu, smiltsērkšķu un plūmju raža šogad būs krietni pieticīgāka.
“Salna ir ietekmējusi avenes, mellenes un upenes, bet ābeles šķiet, ka īpaši nav cietušas,” stāsta Māra Rudzāte. “Tomēr audzētāji saka, ka jāgaida, līdz parādās mazie ābolīši, jo pastāv risks, ka tie var nobirst.”
Tāpat šogad jārēķinās, ka ogas, tostarp zemenes, nebūs tik saldas kā citus gadus siltuma un saules trūkuma dēļ.
Kate Katrīna Strode
Komentāri 3
Visi Reģistrētie (0) Anonīmie (3)Ziņot par komentāru
Ziņot par komentāru
Otrajam variantam ir blaknes... .
Ziņot par komentāru
Atstājiet komentāru
Pirms komentē
Portāla administrācija aicina interneta lietotājus, rakstot komentārus, ievērot morāles, ētikas un pieklājības normas, nekūdīt uz vardarbību, naidu vai diskrimināciju, neizplatīt personas cieņu un godu aizskarošu informāciju, neslēpties aiz citas personas vārda, neveikt ar portāla redakciju nesaskaņotu reklamēšanu. Gadījumā, ja komentāra sniedzējs neievēro minētos noteikumus, komentārs var tikt izdzēsts vai autors var tikt bloķēts. Administrācijai ir tiesības informēt uzraudzības iestādes par iespējamiem likuma pārkāpumiem. Jūsu IP adrese tiek saglabāta.
Noteikumi ->